Номер артикла: 2744
Вид нагрева: Gasbrenner 25 KW
Ширина: 135 (+40 Raucherzeuger/Steuerung) cm
Высота: 275 cm
Глубина: 105 cm
Universalräucherkammer für:
1 Kammerwagen 100 x 90 x 175 cm
Anwendungsbereiche:
- Trocknen
- Röten
- Heißräuchern
- Kalträuchern
- Heißluftgaren
- Backen
- Kochen
- Reifen (optional)
- Evakuieren
- Reinigen
Beheizung:
Gasbrenner 25 KW
Befeuchtung:
Wasserzerstäubung
Kühlung:
Klimapaket (mit Frequenzumrichter)
Raucherzeuger:
Sägespäneraucherzeuger NaturalSmoker G 200 S
Steuerung UNICONTROL 3000:
Speicherprogrammierbare, bedienerfreundliche Steuerungseinrichtung
Reinigung:
Automatische Reinigungseinrichtung
Türanschlag:
DIN links
(Raucherzeuger / Steuerung links)
Baujahr:
2017
Zustand:
funktionsgeprüft
Zubehör:
Automatische Türöffnung