SCHRÖTER ThermicJet

Universal-Koch- und Räucherkammer für:

1 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

• Trocknen
• Röten
• Heißräuchern
• Kalträuchern
• Heißluftgaren
• Backen
• Braten
• Kochen
• Evakuieren

Beheizung:

Elektro 28 KW

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Raucherzeuger R 90

Steuerung Microprozessor Siemens SIMATEC:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung.

(Neue Microprozessor-Steuerung MIC 3000 gegen Mehrpreis)

Türanschlag:

DIN links

Zustand:

Überholt, Baujahr 2006