GERMOS 4-Wagenanlage

Номер артикла: 2601
Вид нагрева: Hochdruckdampf
Ширина: 150 cm
Высота: 350 cm
Глубина: 460 cm





Universalräucheranlage für:

4 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Braten
  • Kochen
  • Evakuieren

Bauweise:

Transitanlage (2 Türen) in Elementbauweise

Beheizung:

Hochdruckdampf

Befeuchtung:

Niederdruckdampf

Raucherzeuger:

GERMOS Dampfraucherzeuger

Steuerung Microprozessor GERMOS:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Mikroprozessorsteuerung

Reinigung:

Reinigungseinrichtung

Zustand:

Sehr guter Zustand, werksüberholt

 

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