STEIN RAKO 2000

Artikelnummer: 2754
Beheizungsart: Elektro 17 KW
Breite: 136 cm
Höhe: 247 + 30 = 277 cm
Tiefe: 110 cm





Universal-Koch- und Räucherkammer für:

1 Kammerwagen 90 x 90 x 175 cm (Stocklänge 90 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Braten
  • Kochen
  • Evakuieren

Beheizung:

Elektro 17 KW

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Raucherzeuger:

Hackspäneraucherzeuger in Türe

Steuerung Microprozessor MC:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung.

Türanschlag:

DIN rechts

Reinigung:

Automatische Reinigungseinrichtung

Zustand:

überholt

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