BASTRAMAT 4000

Universalräucherkammer für:

2 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

• Trocknen
• Röten
• Heißräuchern
• Kalträuchern
• Reifen
• Heißluftgaren
• Backen
• Kochen
• Evakuieren

Beheizung:

Hochdruckdampf 6 – 8 bar

Befeuchtung:

Niederdruckdampf 0,5 bar

Raucherzeuger:

BASTRASMOKE (Sägemehl)

Steuerung:

MC 500

Reinigung:

Automatische Reinigungseinrichtung

Türanschlag:

DIN links

Zubehör:

Bullauge in Türe, Kühlung (Mehrpreis)

Zustand:

werksüberholt

(3 Stück am Lager)