MAURER ASR 3697 GA/WA

Universalräucheranlage für:

1 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Rauchstocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

• Trocknen
• Röten
• Heißräuchern
• Kalträuchern
• Kochen
• Backen
• Rösten
• Evakuieren

Beheizung:

Elektro 21 kW

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Raucherzeuger:

FREZ Fricitonsraucherzeuger in Kammertüre

Steuerung:

TITAN

Türanschlag:

DIN links

Reinigung:

Automatische Reinigungseinrichtung

Zubehör:

Kühlverdampfer, Kühldusche, Automatischer Türöffner

Zustand:

Kammer werksüberholt