Artikelnummer: 2412/2413
Beheizungsart: Dampf (auf Wunsch Elektro gegen Mehrpreis)
Breite: 300 cm
Höhe: 260 cm
Tiefe: 555 cm
Klima-Vorreifekammer für:
10 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm
Anwendungsbereiche:
- Vorreifen
- Trocknen
- Klimaräuchern
- Reifen
für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.
Bauweise:
Klimatechnik zum Einbau in bauseitigen Raum,
Klimagerät Deckenaufbau
Beheizung:
Dampf (auf Wunsch Elektro gegen Mehrpreis)
Kühlung:
Kühlregister V2a R 404a, ca. 14 kW
Befeuchtung:
Niederdruckdampf oder Wasserzerstäubung
Steuerung ClimaControl:
Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung
Raucherzeuger:
Hackspäneraucherzeuger VEMAG H 508 B
Zustand:
Überholt
(2 Stück vorhanden)