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Artikelnummer: 2487
Beheizungsart: Elektro 10 KW
Breite: 135 cm
Höhe: 195 cm
Tiefe: 105 cm
Thermische Kaltrauchkammer für:
1 Kammerwagen 100 x 90 x 175cm
Anwendungsbereiche:
- Trocknen
- Reifen
für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.
Bauweise:
Edelstahlkammer mit Raucherzeugereinsatz. Türe mit Luftschieber.
Beheizung:
Elektro 10 KW
Temperaturbereich:
Bis ca. 30°C
Steuerung:
Elektronischer Temperaturregler
Zustand:
geprüft
-
- REICH TRK 2100
