Artikelnummer: 2725
Beheizungsart: Elektro 21 KW (auf Wunsch Gas oder Öl)
Breite: 132 (+ 40 Raucherzeuger/Steuerung) cm
Höhe: 223 (+34 Motor) cm
Tiefe: 85 cm
Universalräucherkammer für:
1 Kammerwagen 90 (100) x 75 x 155 cm
Anwendungsbereiche:
- Trocknen
- Röten
- Heißräuchern
- Kalträuchern
- Backen
- Kochen
- Reifen (optional)
- Evakuieren
- Reinigen
Beheizung:
Elektro 21 KW (auf Wunsch Gas oder Öl)
Befeuchtung:
Wasserzerstäubung
Raucherzeuger:
Hackspäneraucherzeuger MaxxSmoker G 300 H
Steuerung MIC 3000 (Neugerät):
Speicherprogrammierbare, bedienerfreundliche Steuerungseinrichtung
Reinigung:
Automatische Reinigungseinrichtung
Türanschlag:
DIN links
Zustand:
werksüberholt