REICH KNRI 10005 BHD Klima-Nachreifeanlage für 5 x 8 = 40 Wagen

Номер артикла: 2163
Вид нагрева: Hochdruckdampf
Ширина: ca. 660 cm
Высота: ca. 320 cm
Глубина: ca. 1000 cm





Klima-Nachreifeanlage für:

5 x 8 = 40 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm

Anwendungsbereiche:

  • Nachreifen
  • Trocknen

für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.

Bauweise:

Klimasystem zur Installation in bauseitigen Raum

Kanalsystem:

2 Einblaskanäle, 3 Rücksaugkanäle

Klimaaggregat:

Im Behandlungsraum

Beheizung:

Dampf 70 kg/h

Kühlung:

Direktverdampfung R 404 a, 37 KW / VT 0°C

Befeuchtung:

Wasserfeinzerstäubung oder Dampf

Steuerung MC-Steuerung CLIMACONTROL 1000 (Neugerät):

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Steuerung

Zustand:

Werksüberholte Gebrauchtanlage

 

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