SCHRÖTER KR 21 Klima-Kaltrauch-Reifeanlage für 3 x 7 = 21 Wagen

Artikelnummer: 2241
Beheizungsart: Dampf (auf Wunsch Elektro)
Breite: ca. 450 cm
Höhe: ca. 280 cm
Tiefe: ca. 820 cm





Klima-Kaltrauch-Reifeanlage für:

3 x 7 = 21 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Reifen

für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.

Bauweise:

Klimatechnik zum Einbau in bauseitigen Raum

Klimaaggregat:

Rückwandanbau

Beheizung:

Dampf (auf Wunsch Elektro)

Kühlung:

Kühlregister V2a R 404a

Befeuchtung:

Niederdruckdampf 0,5 bar

Steuerung Microprozessor:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Mkcroprozessorsteuerung

Zustand:

Werksüberholte Gebrauchtanlage

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