MAURER ASR 1295 EL

Artikelnummer: 2770
Beheizungsart: Elektro 14 KW
Breite: 127 cm
Höhe: 213 + 10 (Motor) cm
Tiefe: 89 cm





Universal-Koch- und Räucherkammer für:

1 Kammerwagen 90 x 85 x 135 cm (Stocklänge 90 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Braten
  • Kochen
  • Evakuieren

Beheizung:

Elektro 14 kW

Befeuchtung:

Frischdampferzeugung

Raucherzeuger:

Hackspäneraucherzeuger in der Kammertüre

Umweltschutz:

Geschlossenes Räuchersystem HERMETIC

Steuerung:

TITAN

Türanschlag:

DIN rechts

Reinigung:

Reinigungseinrichtung

Zubehör:

Kühlverdampfer

Zustand:

Sehr guter Zustand, überholt

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