GERMOS 7-Wagenanlage

Номер артикла: 2703
Вид нагрева: Hochdruckdampf
Ширина: 150 cm
Высота: ca. 350 cm
Глубина: ca. 800 cm





Universal-Räucherkammer für:

7 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Braten
  • Kochen
  • Evakuieren

Bauart:

Transitanlage (4 Türen) in Elementbauweise

Ausführung:

Lüftungsaggregat Dachaufbau

Beheizung:

Hochdruckdampf

Befeuchtung:

Niederdruckdampf

Raucherzeuger:

GERMOS Dampfraucherzeuger

Steuerung Microprozessor MIC 3000 (Neugerät):

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung.

Baujahr:

2010

Zustand:

neuwertiger Zustand, überholt

 

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